Azerbaijan, Cosa Vedere e Fare e in quanti giorni

Le cose da vedere in Azerbaijan sono numerose, come quelle da fare, visitando una zona tra il Mar Caspio e il Caucaso ancora lontana dal turismo di massa. Ex repubblica sovietica, tra Asia ed Europa, offre meravigliose attrazioni storiche e naturali. Dalla capitale Baku, con la Città Vecchia e la sua fortificazione medievale. Dai vulcani di fango, ai ricchi giacimenti minerali, arrivando alla Montagna Ardente. Inoltre, era culla di civiltà e culture antichissime. Scopriamo quindi insieme nella nostra guida cosa vedere e fare in questo incredibile paese, rendendo così completo il vostro viaggio in Azerbaijan.

Cosa Vedere in Azerbaijan e Come Visitarlo in breve

L’Azerbaijan si trova nel Caucaso Orientale e presenta una varietà di paesaggi unica al mondo. Infatti, solo in questo paese potete passare dall’area subtropicale del Mar Caspio, alle aree desertiche del Gobustan, dalle Montagne del Caucaso alle aree umide delle pianure del sud. In questo luogo grandi civiltà come i Persiani, gli Arabi, gli Ottomani e i Russi si sono susseguiti e ci hanno lasciato un’eredità culturale invidiabile.

10 Cose da Vedere in Azerbaijan

In questo articolo scopriremo insieme quali sono le principali cose da vedere durante il vostro viaggio in Azerbaijan. Di seguito potete trovare una mappa dettagliata con le 10 cose da vedere in Azerbaijan. Successivamente ve le descriveremo una ad una nella guida “Cosa Vedere in Azerbaijan”.

1. Baku, la capitale

Baku è la capitale del paese, ed è il punto di partenza delle cose da visitare in Azerbaijan. Si trova nella Penisola dell’Absheron, sulla costa occidentale del Mar Caspio. Rimarrete colpiti dal mix di varie epoche che questa metropoli ha mantenuto. Infatti, è considerata una delle più antiche città del Vicino Oriente, e ancora conserva gli antichi fasti del passato. La Città Vecchia, costellata da antiche moschee e minareti, circondata dalle antiche mura difensive, è stata dichiarata Patrimonio UNESCO. Da vedere il cinquecentesco Palazzo degli Shirvanshah, che nell’architettura ricorda gli edifici di Samarcanda. Ma è anche una città moderna. Non potete esimervi dallo scattare una foto alle famosissime Flame Towers, i moderni grattacieli ormai simbolo del paese, o fare una passeggiata sull’animato Boulevard lungo il Mar Caspio dal quale godere di una meravigliosa vista della città.

2. Sheki e il meraviglioso Palazzo dei Khan

Tra le cose da vedere e fare in Azerbaijan, visitate Sheki. Graziosa cittadina che possiede un pittoresco centro storico e sorge ai piedi delle Montagne del Caucaso, è stata una delle principali località lungo la Via della Seta. A tal proposito visitate il bellissimo caravanserraglio cittadino, che serviva per ospitare i viandanti lungo questa importante via. Ma ciò che rende Sheki unica è il Palazzo dei Khan. Questo bellissimo edificio, costruito come residenza estiva dei Khan Azeri, vi stupirà con le coloratissime vetrate, i giardini e la piscina. L’interno è decorato con piastrelle a motivi geometrici e floreali e da numerosi affreschi che rappresentano scene di caccia. Un luogo storico unico, incastonato in uno scenario naturalistico di grande fascino.

3. Qabala, la storica capitale dell’Albania caucasica

Situata nell’area del Caucaso Orientale, Qabala è una località assolutamente da visitare durante un viaggio in Azerbaijan. Infatti, questa cittadina era la capitale dell’antico Regno dell’Albania Caucasica, e dove si concentrano i siti archeologici più antichi di tutto l’Azerbaijan. Ma oltre all’antichissima storia, la regione di Qabala offre anche imperdibili luoghi naturalistici. Infatti quest’area è costellata da numerosi laghi e cascate, tra cui il Lago di Nohurgol e Yeddi Gozel, considerate le cascate più belle di tutto il Caucaso.

4. La Penisola dell’Absheron e lo Zoroastrismo

La Penisola dell’Absheron è una regione da visitare in un viaggio in Azerbaijan. Questa, si estende nel Mar Caspio, sembra protendersi verso Oriente e ad abbracciare il continente asiatico. Il territorio è prevalentemente arido e desertico e qui, in passato, si sono stabiliti grandi Imperi. Uno su tutti quello Persiano che ci ha lasciato il suggestivo Tempio del Fuoco di Ateshgah, luogo sacro della religione zoroastriana. Infatti, in questo luogo ardeva un fuoco naturale, estintosi però nel 1969. Tuttavia il fuoco è ancora attivo a Yanar Dag, una collina sul cui fianco arde da secoli un fuoco perenne, alla quale antiche popolazioni diedero significati profondamente simbolici. Recatevi la sera in modo tale da ammirare in tutto il fascino questa meraviglia naturale causata dai gas idrocarburi sopra la crosta terrestre.

5. La Riserva del Gobustan, tra siti rupestri e vulcani di fango

Se chiedete cosa vedere e fare in Azerbaijan, tra le prime risposte trovate la Riserva del Gobustan. Questo luogo, situato a pochi chilometri a sud-ovest di Baku, è famoso in tutto il mondo per i suoi caratteristici vulcani di fango e gli antichissimi siti rupestri. Infatti la Regione del Gobustan è considerata la più antica di tutta l’area del Caucaso, e sulle montagne di Boyukdash, Kichikdash e Jingirdagh sono stati rinvenuti alcuni insediamenti; tra i più antichi della storia dell’umanità. Questi siti sono inoltre inseriti in uno scenario naturale unico. Infatti il Gobustan è una regione vulcanica costellata da più di 300 laghetti vulcanici di fango in continua eruzione. Uno spettacolo unico nel suo genere!

6. L’antica capitale di Shamakhi

Tra le prime propaggini del Caucaso Orientale troviamo la città di Shamakhi, l’antica capitale dell’Azerbaijan. Inserita in uno scenario naturale di grande splendore, questa città ospita la più grande e bella moschea del paese. La Moschea di Juma infatti è stata fatta costruire dai re Shirvanshah nel X secolo ed è il centro spirituale più importante di tutta la nazione. Nell’area si trova inoltre il Mausoleo dei Re e lo scenografico Mausoleo di Diri Baba, antico sceicco azero. Ma Shamakhi è anche famosa per i suoi tappeti tradizionali che troverete nel piccolo bazaar cittadino, e per le sue meraviglie naturali come il Lago Silenzioso e la Foresta di Pirqulu dove sono stati salvaguardati specie animali come cervi, orsi e le rare muffole asiatiche.

7. Lahij, tra i più antichi insediamenti azeri

Se tra le cose da visitare in Azerbaijan cercate autenticità allora non potete non recarvi a Lahij. Questa piccola comunità di circa 700 abitanti è situata a 1.200 m nel pieno dei Monti del Caucaso, ed è famosa per il particolare dialetto derivante dal farsi e per i tanti venditori di oggetti in rame. Il nome deriva da Lahijan, una città che attualmente si trova in Iran e che nel X secolo subì una grossa immigrazione verso queste terre. La strada principale del paese e la maggior parte delle abitazioni sono costruite in pietra e la gente si sposta ancora a cavallo. Da qui potrete partire per vari trekking, o perdervi nei racconti dei locals che tenteranno di dialogare con voi in lingua locale, in russo o con un inglese un po’ rudimentale.

8. Il piccolo villaggio montano di Nij e le sue tradizioni

Un altro luogo assolutamente unico nel suo genere è il piccolo villaggio di Nij. Infatti, in questo remoto paese di montagna si trova l’unica comunità al mondo di Udi, un’antichissima etnia discendente degli Albanesi del Caucaso e che diedero vita al Regno dell’Albania Caucasica. Questa popolazione si dedica principalmente all’agricoltura, e ancora oggi tutte le cerimonie, i riti e le festività Udi hanno un profondo legame con la vita contadina. Nonostante al giorno d’oggi il popolo Udi abbia ampiamente abbracciato la religione cristiana, gli Zhogulun Akhsibay conservano ancora le loro tradizioni. Ad esempio durante la festa che celebra l’arrivo della primavera, lo Zhogulun Akhsibay, ogni famiglia prepara un piatto tradizionale chiamato Kherse e dipinge con motivi tradizionali le uova delle galline allevate a terra.

9. La regione di Quba, tra vette e villaggi rurali

Tra le montagne settentrionali dell’Azerbaijan si trova da vedere la Regione di Quba. E se siete alla ricerca di pace e tranquillità lontani dalla frenesia, possiamo garantirvi che questa è la meta ideale. Questa regione è considerata la più verde di tutta la nazione. Incontrerete i favolosi boschi di Alti Agac che si sviluppano sulle pendici del Besbarmaq Dag, la Montagna dalle Cinque Dita dalla quale si ammira una spettacolare vista sul Mar Caspio. L’area è disseminata di piccoli villaggi di montagna arroccati su alture rocciose e circondati da un verde abbagliante. Tra di essi consigliamo il villaggio di Khinalig, situato a 2.300 m di altitudine. Questo luogo fornisce un ottimo modo per conoscere la popolazione locale, che qui parla una lingua tutta sua!

10. La Repubblica Autonoma del Nakchivan

Infine, tra le cose da vedere in Azerbaijan, visitate la Repubblica Autonoma del Nakchivan. Un exclave azera all’interno del territorio dell’Armenia. Nonostante sia parte dell’Azerbaijan, questa regione possiede un presidente ed un parlamento eletto localmente, mantenendo l’autonomia. Sito in un’area estremamente arida, sorge dove, secondo la leggenda, venne sepolto Noè. Inoltre, fu qui che egli dormì la prima notte dopo la discesa dal Monte Ararat. Questo fatto ha reso il Nakhchivan una meta di pellegrinaggio delle grandi religioni abramitche, e oggetto di disputa per cristiani e musulmani. Sul luogo dove in passato sorgeva una tomba del VIII secolo, è stato eretto il Mausoleo di Noè. Un viaggio nella leggenda e, nonostante le tensioni, la regione è visitabile.

5 Cose da fare in Azerbaijan, le esperienze imperdibili e Dove Andare in Azerbaijan

Durante il vostro viaggio in Azerbaijan, oltre alle principali attrazioni da vedere, abbiamo pensato di consigliarvi alcune attività imperdibili su dove andare in Azerbaijan.

Dunque, scopriamo insieme quali sono le 5 esperienze da non perdere in Azerbaijan!

1. Visitare i villaggi rurali alla scoperta dell’artigianato locale azero

Tra le prime cose da fare in Azerbaijan, per un’immersione autentica nella sua cultura, visitate gli antichi villaggi montani, come quello di Lahij: popolare per la produzione del rame. Qui, avrete la possibilità di osservare all’opera gli artigiani, usando ancestrali tecniche. A Basgal, invece, vengono prodotti scialli in seta tipici, assistendo alla tessitura sui telai. A Sheki scopriamo le shebeke, vetrate colorate iconiche senza colla o chiodi. Inoltre, un contatto con questi villaggi ci permette di conoscere da vicino le comunità locali, aiutando un turismo sostenibile e aiutando a preservare le antiche tradizioni.

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2. Relax nei centri termali di Naftalan

Esperienza unica e autentica tra le cose da fare in Azerbaijan, recatevi per dei momenti di relax nei suoi centri termali a Naftalan. Località conosciuta per il petrolio terapeutico fin dal periodo sovietico, chiamandolo petrolio bianco. Varietà con molte proprietà medicinali, oggi le spa qui offrono vasche, bagni, alleviando così varie patologie, come psoriasi, dolori muscolari, articolari e artriti. I più moderni trattamenti, infatti, uniscono metodi tradizionali con le tecnologie più moderne, creando un soggiorno rigenerante. Inoltre, la località è circondata da un meraviglioso paesaggi, staccando così dalla routine grazie al turismo del benessere della zona.

3. Gustare la cucina tradizionale azera

La cucina azera rappresenta un mosaico di sapori, riflettendosi con la storia del paese stesso, crocevia tra Asia ed Europa. Tra le cose da fare durante il vostro viaggio in Azerbaijan, gustate i piatti tipici locali, come il plov, simbolo della gastronomia locale, il dolma e la carne grigliata su spiedi. Anche le zuppe sono molto popolari, come lo stufato di agnello con ceci e spezie, il piti, e le spezie giocano un ruolo centrale, come il pane e lo yogurt. Tra i dolci, invece, troviamo il shekerbura e il pakhlava, usando molto miele e noci, accompagnando il tutto da tè.

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4. Scoprire i vulcani di fango

Una delle meraviglie naturali da vedere in Azerbaijan, scoprire i vulcani di fango è tra le attività da fare durante il vostro viaggio. Infatti, questa è la patria della metà dei vulcani attivi di fango al mondo, soprattutto nella penisola di Absheron e della zona del Caspio. Fenomeni geologici unici, dove invece che la lava sgorga fango e gas molto lentamente, disegnando un paesaggio surreale. Calotte di fango creano crateri e coni, accompagnati da bolle di metano che scoppiano raggiunta la superficie. Questi ancora oggi sono oggetto di studi, per il fenomeno e le proprietà terapeutiche. Un’escursione qui è un’esperienza unica per scoprire un lato poco conosciuto del paese.

5. Trekking al Parco Nazionale di Shahdag

Infine, tra le cose da fare in Azerbaijan, gli appassionati di escursioni non possono perdere l’occasione di un trekking al Parco Nazionale di Shahdag, nel nord. Meta che offre paesaggi unici tra sentieri per tutti i livello. Qui è possibile raggiungere il Lago Garanohur, attraversando ruscelli e foreste, arrivando a 1.540 m. Per una sfida maggiore, arrivando a 4.243 m e al picco di Shahdag; osservando le vette del Caucaso Maggiore con guide esperte. Escursioni adatte per ogni stagione, da percorrere in inverno con le ciaspole, vivendo il parco in ogni momento e sotto diversi aspetti. Un’area naturale di 115.900 ettari, con sentieri di alta montagna spettacolari.

Cosa vedere in Azerbaijan: itinerari consigliati

Dopo aver scoperto cosa vedere e cosa fare in Azerbaijan, è il momento di organizzare il vostro itinerario in base al tempo che avete. Con una settimana, potrete concentrarvi su Baku, i vulcani di fango, i parchi nazionali e alcune delle località più caratteristiche del Caucaso. Con più giorni, invece, avrete il tempo di visitare antichi caravanserragli, esplorare i villaggi di montagna e conoscere il volto più autentico dell’Azerbaijan e delle sue tradizioni.

Se state ancora cercando di capire come distribuire le tappe, potete prendere ispirazione dai nostri itinerari o, se preferite non dover organizzare ogni spostamento, richiedere un preventivo non vincolante per un o dei nostri viaggi organizzati in Azerbaijan. Confrontare itinerari di diversa durata è spesso il modo migliore per capire quali esperienze sono davvero compatibili con il tempo a disposizione e con le esperienze che volete vivere.

Azerbaijan in 7 giorni

Una settimana è una buona durata per scoprire i luoghi simbolo dell’Azerbaijan e le esperienze più importanti. Oltre a visitare Baku, potrete esplorare la Riserva di Gobustan e la Penisola di Absheron, raggiungere l’entroterra fino a Sheki, celebre per il Palazzo dei Khan, e ai villaggi tradizionali di Kish e Nij, dove conoscere la storia, l’architettura e le tradizioni del Caucaso. 

Potete prendere ispirazione dal Gran Tour Azerbaijan: un percorso ideale se volete visitare le località più significative del Paese e avere una panoramica completa delle attrazioni principali. Se invece volete approfondire alcune regioni, raggiungere aree più remote o abbinare il viaggio ad altri Paesi del Caucaso, vi consigliamo di prevedere più giorni per gli spostamenti.

Azerbaijan in 10 giorni

Se invece avete dieci giorni a disposizione, potete scegliere se approfondire l’Azerbaijan, o ampliare il viaggio anche in un altro Paese del Caucaso, come la Georgia. In questo modo, unite Baku, la Penisola di Absheron e i paesaggi dell’entroterra azero ai centri storici di Tbilisi, alle antiche chiese e ai panorami georgiani. Una soluzione che vi permette di confrontare realtà vicine, ma con identità molto diverse. Per confrontare come distribuire le tappe tra due Paesi, può essere utile come riferimento il Tour Georgia & Azerbaijan: un  percorso che unisce le attrazioni principali delle destinazioni e può aiutarvi a valutare questa formula.

Se invece preferite concentrarvi solo sull’Azerbaijan, dieci giorni vi permettono di visitare alcune tappe meno frequentate, dedicando più tempo a Sheki, ai villaggi, alle regioni montuose e ai siti lontani dalla capitale: un viaggio meno frenetico per immergervi nel territorio.